首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 雪莲果的吃法 雪莲果熟吃和生吃的作用一样吗

雪莲果的吃法 雪莲果熟吃和生吃的作用一样吗

2020-11-04阅读(13332)
收藏 复制地址 转载

雪莲果产地较少，因此产量也不多，很多人都没有吃过，买到了也不知道应该如何吃这种新奇的水果，下面就来介绍几种常见的雪莲果吃法，赶紧来试吃一下吧。

雪莲果的吃法

1

当水果生吃

1、方法简单，只需将雪莲果的外皮洗净。

2、然后用削皮刀削去薄薄的外皮，即可咬食。

3、斯文点的吃法就是切块后再用牙签戳着吃，味道清甜脆爽，多汁无渣，口感像梨。

雪莲果甜汤

材料：荸荠、雪莲果、银耳、红枣、枸杞、山楂。

做法

1、银耳泡发，雪莲果、荸荠都去皮切块，丢水里。

2、红枣洗净丢水里，山楂也随手洗了几片丢进去。

3、开火，煮。枸杞洗净，最后再放，营养会保存比较好。

4、煮到银耳熟、红枣绵软，放冰糖，煮到冰糖化开就好了。

雪莲果炒虾仁

1、把雪莲果去皮切成块状。

2、然后再虾仁洗好，去掉虾线，用料酒的食用盐腌制一下。

3、锅中放油加热以后先把虾仁入锅炒制。

4、炒匀以后再把雪莲果入锅一起炒制，加入少量的白糖。

5、炒匀以后起锅装盘，上面放几个小圣女果进行装饰，然后上桌就能供人食用了。

雪莲果沙拉

1、备好雪莲果1个，弥猴桃2个，橙子1个。

2、把橙子、弥猴桃去皮，切成块状，装入大碗中备用；

3、雪莲果去皮，切成块状，放入热水中焯一下。

4、最后，调入沙拉酱，装盘即可。

雪莲果鸡汤

1、准备材料雪莲果500克，老母鸡1只，姜3片，盐适量。

2、老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。

3、雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片。

4、瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。

5、加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可。

雪莲果熟吃还是凉性吗

2

是的。

雪莲果本身就是寒凉性水果，和生吃熟吃没多大关系，这里的凉性并不是指食物温度，而是食物的五味属性，通过加热后无法去除和改变，如果正因为如此，雪莲果吃后才具有清热降火的功效，适宜体热上火的人群食用。

雪莲果熟吃和生吃的作用一样吗

3

一样。

雪莲果熟吃和生吃主要的区别在于品尝时的温度和口感不同，一个温热，吃着软甜爆汁，类似于煮梨，一个生冷冰凉，清脆香甜，但在营养成分上并没有多大改变，吃后对人体起到的作用也是一样的，都有促进食物消化、调理胃肠道、提高抵抗力、辅助降低血糖、血脂和胆固醇、清热降火等功效。

雪莲果没有熟是不是白色的

4

不一定。

雪莲果白色的可能是品种问题，也可能是成熟度不高导致的，可以尝试一下，如果甜味不足，带有青味的话，则说明雪莲果还不够熟，但若是甜度较高，清脆爽口，则说明熟了。

对于不熟的雪莲果可以放几天再吃，等其催熟变甜后就好吃了，平时挑选雪莲果要注意观察其外皮，外皮颜色较深的就属于熟果，还有看上市时间，雪莲果在10-11月份大量上市，在这之前出现的雪莲果很可能还未熟，选择11月份吃最好，成熟度最佳，口感最好吃。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

捶通票蹦猎
女
32
养生攻略
0
问答
0
积分

雪莲果

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢