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羊肉焯水用冷水还是热水 羊肉焯水需要多少时间
2020-12-04阅读(56089)
羊肉的营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，但羊肉在食用之前一般建议进行焯水，那么羊肉焯水用冷水还是热水？羊肉焯水需要多少时间？
羊肉怎么吃营养价值高
羊肉吃法比较多，以羊肉汤为例，具体做法如下：
材料：羊肉、当归片、姜、胡椒粉、盐。
做法：
1、羊肉洗净切成小块，老姜切成大片备用。
2、把羊肉块、姜片、当归片，放入砂锅内.
3、再一次加足水量，大火炖煮，煮沸后撇去浮沫。
4、调成中火继续煮约一小时。
5、待羊肉熟烂后，放入胡椒粉、盐调味，即可关火。
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