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三伏天为什么要吃羊肉三伏天羊肉怎么做才能去湿

2021-07-13阅读(277398)

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大家都说进入三伏天之后要吃羊肉，这是为什么呢？三伏天羊肉怎么吃才对身体最好呢？

三伏天羊肉怎么做才能去湿

5

炖汤。

羊肉汤能很好的保留羊肉的营养，且在熬煮的过程中羊肉中的营养成分能很好的与汤融合，这样食用后滋补效果会更佳，食用后能起到很好的温中暖肾、补益气血效果。且羊肉汤喝了之后暖身效果会更明显，可以立马达到发汗的效果，这样会更利于体内寒湿之气的排出。且最在炖汤的时候能加入适量的花椒以及姜，这两者都属于温性食材，从而能大大增加羊肉去湿寒功效，且姜和花椒能起到去腥提味的作用，能去除羊肉中的膻气。

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