在这寒冷的冬季,各种汤成了不可缺少的美味,而汤的种类不同,作用也各异。今天给大家介绍10款不同功效的养生汤。
功效:
羊肉汤属热性,可以温胃御寒,补虚壮阳。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。只是喝多了容易上火。
做法:
1.先把羊肉放锅内煮,可放些葱姜,煮熟后,捞出切成片,备用。
2.把羊骨架放锅里,,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,再放些葱姜,继续熬。等到汤成乳白色,如牛奶一般就可以了。
3.把切好的羊肉放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,就完成了。
功效:
补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
材料:
杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
步骤:
1.将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2.杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3.红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
4.瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
功效:
功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。
原料:
黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克。
步骤:
1.清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。
2.将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
功效:
鲤鱼性味甘平,其肉可止咳,消肿下气,苦瓜则可去火。
原料:
鲤鱼500克,苦瓜250克,醋、糖、盐、味精各适量。
步骤:
1.把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分,切成片;
2.苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。
3.汤锅放清水用旺火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用文火煮5分钟,加味精即可起锅。
0个回答Q 男人养生吃什么
0个回答Q 冬天泡脚好还是夏天泡脚好
0个回答Q 冬天泡脚有什么好处
0个回答Q 冬天吃羊肉的好处
0个回答Q 冬天吃羊肉放什么药材
0个回答Q 冬天腿上掉皮屑怎么办
0个回答Q 冬天晚上睡觉脚冷怎么办
0个回答Q 冬天女人喝什么茶最好
0个回答Q 2020年天气冷到什么时候
0个回答Q 冬天早上洗冷水澡好吗
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事