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白兰瓜的营养价值

2017-11-28阅读(1075)
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白兰瓜,又名兰州蜜瓜,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩。皮白且硬,阳面有淡黄色晕瓤呈绿色,内腔小,含糖量高达13一16%,并富含钙、磷、铁及多种维生素,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉。

抗氧化

5

白兰瓜中含有丰富的维生素C,维生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效,同时还具有抗肿瘤、抗癌、预防坏血病的功效。

降低高血压

6

白兰瓜中含有钾元素,钾元素能够维持神经、肌肉的正常功能,能够调节体液平衡、促进钠元素的排出,能够利尿消肿、降低高血压。

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