饮食指南 > 吃山楂有什么好处 食用山楂的注意事项
防治心脑血管疾病
山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。
这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力就能获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降。
活血化瘀
在中医书《食鉴本草》中记载山楂具有“化血块、气块，活血”的作用，山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，女性因为经血不畅出现的痛经、经血中有血块，不妨食用一些山楂，能够很好地降低出现痛经的可能。
防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。
促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，可以有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。
身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。
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