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冬天吃葡萄有什么好处 怎么快速把葡萄洗干净
2017-12-08阅读(519)
冬季是吃葡萄的好时机，你经常吃葡萄吗？冬天吃葡萄有什么好处？怎么快速把葡萄洗干净你知道吗，下面一起来看看。
对抗肝炎
肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。
葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源；用葡萄根100～150克煎水服，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。
吃葡萄的注意事项
1、一般人都可食用葡萄，但糖尿病患者应适量。
2、贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。
3、葡萄性偏凉，胃不好的人不要吃太多。
4、吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。食用葡萄后，以间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的柔酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
葡萄皮上的白霜葡萄皮上的白霜对人体是无害的，可以放心食用，这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质又称果粉，是植物自然合成的物质，它们不溶于水，所以不容易清洗掉，对葡萄有保护作用，避免葡萄采摘后快速失水皱缩。
怎么快速把葡萄洗干净
1、在盆中加入适量清水，再加一勺面粉，搅拌均匀。
2、静置2分钟后，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动。
3、等到面粉水变浑浊时，葡萄就洗干净了，将葡萄取出，再用清水冲一下，就可以放心食用了。
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