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柿子不能和什么一起吃 这些千万要注意

2018-03-19阅读(524)
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柿子含有丰富的维生素,具有止血凉血、清热润肺等功效,是秋季很多人喜欢的一种当令水果。但是,吃柿子也有一些禁忌。柿子不能与什么同吃?

柿子和海带

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富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物。

柿子和高蛋白食物

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柿子最好不要与含高蛋白的食品一起吃,如紫菜、鱼、海参、鸡蛋、鹅肉、土豆和各种海味等,原因和不能与牛奶、螃蟹一起吃一样,蛋白质会和鞣酸形成结石,而与鹅肉同吃严重可致死。

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