建议不要马上喝。
因为山楂富含果酸、鞣酸、有机酸等酸性物质,牛奶富含蛋白质,两者结合容易在胃内形成难以消化的硬块,如果吃了大量山楂和牛奶,还有可能在胃内形成结石。
建议在1个小时之后。
山楂富含多种营养物质,有健胃消食、降压降脂、活血化瘀、调经止痛的作用。牛奶含有丰富的蛋白质,可以补充营养还能有助于睡眠。在1个小时之后,山楂在胃里面进行消化了,这个时候喝牛奶就不会产生副作用,并且两者含有的营养物质对人体身体健康有益。
可以适量食用。
山楂片是山楂的制品,用了大量的糖分来抑制山楂的酸性,山楂片里面含有的酸性物质也减少了,所以吃了山楂可以喝牛奶。但是不建议吃太多山楂制品,因为山楂制品里面含有大量的糖分,吃太多容易使人产生饱腹感。
如巧克力、韭菜、菠菜等。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,钙容易和草酸形成草酸钙,草酸钙不能被人体吸收,对人体产生不良影响。
如橘子、柠檬、菠萝、猕猴桃等。酸性物质与牛奶中的蛋白质发生反应,会形成凝块。使牛奶中的营养物质难以被吸收,还会产生腹痛、恶心、呕吐等症状。
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