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嘉宝果可以泡酒吗 嘉宝果泡酒多久可以喝

2018-04-08阅读(303344)
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最近是吃嘉宝果的季节，嘉宝果一次会结很多果子，短时间吃不完，很多食物都可以拿来泡酒，嘉宝果可以泡酒吗？下面一起来看看吧！

嘉宝果可以泡酒吗

1

可以泡酒。

嘉宝果是一种热带水果，食用方式多样，除了可以直接吃以外还能泡酒食用，嘉宝果的保质时间短，将嘉宝果泡酒还能延长嘉宝果的食用期限。

嘉宝果泡酒有什么好处

2

延缓衰老

嘉宝果的外皮中含有大量的植物花青素，花青素是一种超强的抗氧化剂，进入人体后经过吸收可以减少细胞的衰老进程、延缓身体的衰老速度。

补钙健骨

嘉宝果不仅含有丰富的维生素，还有大量的矿物质，其中的钙元素含量更是很多水果望尘莫及的，经常吃一些嘉宝果还能补钙健骨，将嘉宝果放在酒里浸泡可以加倍发挥效果。

保护心脑血管

随着年龄的增加，心脑血管的代谢开始逐渐减慢，这时候就需要吃一些食物帮助氧化血管中的低密度脂蛋白，嘉宝果中有丰富的不饱和酸，不饱和酸具有很强的氧化性，食用后可以减少血液粘度、减少血栓的形成，将嘉宝果泡酒后，有益成分析出，就是一罐保健养生酒了。

生津止渴

嘉宝果的味道香甜可口，经过酒精发酵，糖分和其他营养成分析出，会将整坛酒泡制得美味香甜，更有健脾养阴、生津止渴的作用。

开胃健食

嘉宝果是一味开胃健食的水果，将嘉宝果浸泡在酒中，饮用后可以促进食欲，对于胃口不佳的人群来说，是很好的桌前保健品。

嘉宝果怎么泡酒

3

材料：嘉宝果、白酒、密封罐。

方法：1，挑选当季新鲜饱满的嘉宝果。

2，将嘉宝果放在淘米水中浸泡半个小时，然后用清水清洗干净，沥干后备用。

3，将酵母放在温水中发酵。

4，取一个密封罐，先用开水进行消毒灭菌处理，晾干后放入嘉宝果，并一一捏碎。

5，放入酵母后密封即可。

嘉宝果泡酒多久可以喝

4

三个月左右。

嘉宝果泡酒属于果酒，在干净密封的环境下浸泡三个月，在酒精的作用下嘉宝果中营养成分充分的析出，不仅酒味甘爽，而且营养价值也是十分的丰富。

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