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莲雾里面的棉可以吃吗 莲雾中间芯能吃吗
2018-04-24阅读(217)
莲雾是一种大家不常吃的水果，很多人都不知道莲雾要怎么吃，而且有的莲雾里面还有一层棉一样的东西，那么莲雾里面的棉可以吃吗？
莲雾里面的棉可以吃吗
不建议食用。
一般来讲，新鲜莲雾里面是没有棉状物的，比较老的莲雾中才会产生棉状物，这种物质的味道比较苦，食用口感较差，也没什么食用价值，因此，莲雾里面的棉不建议食用。
莲雾中间芯能吃吗
能吃。
新鲜莲雾中的芯是比较小的，并且无毒，味道与莲雾果肉差不多，因此，莲雾中间的芯无需处理掉，连同果肉一起吃就好了。
莲雾怎么吃最好
直接吃
莲雾水分、维生素含量丰富，口感清脆多汁，是一种可以直接吃的水果，直接食用可以最大程度吸收莲雾中的营养成分，避免营养的流失。
榨汁喝
莲雾含水量较多，可以将莲雾切成小块后，放入榨汁机中榨成果汁食用，除烦止渴的效果更好。
做沙拉
莲雾中的营养成分丰富，可以与圣女果、草莓、苹果、苦菊、酸奶等制作沙拉食用，这样可以利用食物营养的互补性，吸收不同食物中的营养。
莲雾要怎么清洗干净
1、先将莲雾在清水下冲洗干净。
2、然后再将莲雾放到淘米水或淀粉水、碱水、果蔬清洗水、小苏打粉水里面进行浸泡15-20分钟左右，去除表面的脏物及细菌。
3、然后再将莲雾底部凹陷的地方清理干净，最后将莲雾冲洗一下就好了。
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