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莲雾可以和牛奶一起吃吗 莲雾和牛奶一起吃的好处

2018-04-25阅读(199)
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莲雾水润多汁，不仅可以直接食用，而且还能一起榨汁食用，而牛奶是大家首选的榨汁配饮之一，那么莲雾可以和牛奶一起吃吗？

莲雾可以和牛奶一起吃吗

1

可以。

从食物的性味成分上来看，莲雾性寒，富含水分、维生素、碳水化合物、植物蛋白、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、铁、磷、钾、锌等矿物质元素；牛奶性平、微寒，主要以蛋白质、脂肪、磷脂、乳糖及钙质为主，两者同食不会产生什么不良影响，因此，莲雾可以和牛奶一起吃。

莲雾和牛奶一起吃的好处

2

营养互补

莲雾与牛奶属于两种完全不同的食物，营养成分不同，有一定的互补性，可以为人体提供丰富的营养。

促进睡眠

牛奶中的色氨酸在体内可以转换成影响情绪及睡眠的5-羟色胺与褪黑激素，有安定神经，帮助入睡。

补充钙质

牛奶中的钙质含量丰富，100毫升牛奶有104毫克左右的钙元素，可以为人体有效的补充钙质。

润肠通道

莲雾中含有一定的膳食纤维，可以帮助肠道的蠕动，增强肠道功能，帮助食物在体内的消化吸收，有润肠通道的作用。

清热去火

莲雾和牛奶都是比较偏寒凉性的食物，可以帮助减轻体内的燥热之气，适合在炎热的夏秋季节食用。

生津止渴

莲雾中的水分含量丰富，可以缓解口干舌燥感，而且与牛奶同食的效果更好。

为什么有人说莲雾不能和牛奶一起吃

3

因为莲雾中含有少量的酸性物质，而牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质遇酸容易产生沉淀，出现消化不良的情况，但其实莲雾中的酸性成分人体并不能完全吸收，一般食用1-2个的话，是不会引起消化不良的。

莲雾和牛奶怎么吃最好

4

榨汁喝

1、将莲雾洗净，去除果蒂部分，切成小块。

2、将莲雾与牛奶一起放入榨汁机中，榨成果奶汁，即可食用。

做沙拉食用

1、将莲雾清洗干净，去除底部的脏物，切成小块或小片。

2、然后将莲雾放入碗中，加点牛奶兑，搅拌均匀后即可食用。

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