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蛋白粉可以和酸奶一起喝吗蛋白粉和酸奶一起吃的好处

2018-05-21

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酸奶营养丰富、口感出色，蛋白质含量非常高，同为高蛋白代表的蛋白粉能和酸奶一起喝吗

喝酸奶的注意事项

1．空腹忌喝酸奶

适宜乳酸菌生长的PH值为5.4以下，空腹时，人的胃液酸度PH值在2以下，饭后胃液被稀释，PH值可上升到3.5。因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；而饭后2小时饮用，保健功能较好。

2．酸牛奶忌加热

酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用，而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。

3．食用酸奶后忌不漱口

随着乳酸菌系列饮品品种的增多，儿童龋齿发生率也在上升，这与常饮乳酸菌饮料不无关系。因为乳酸菌中的某些菌种对龋齿的形成起着重要的作用，因此，在饮用酸奶或乳酸菌饮料后应及时用白开水漱口。

4．婴儿不宜喂酸奶

在现代家庭中，可常看到父母给婴儿喂酸奶，其实这种做法是很不科学的。酸牛奶虽能抑制和消灭病原菌的生长，但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件，还会影响正常的消化功能。

蛋白粉可以和酸奶一起喝吗蛋白粉和酸奶一起吃的好处

喝酸奶的注意事项

1．空腹忌喝酸奶

2．酸牛奶忌加热

3．食用酸奶后忌不漱口

4．婴儿不宜喂酸奶

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