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哈密瓜怎么吃好吃 教你3种高颜值吃法
2018-06-15阅读(213)
哈密瓜不仅营养丰富，而且美味可口，是很多年轻朋友的最爱。但是如果仅是拿来切几刀就入口，未免太缺乏情调了。何不来杯奶昔、做个西米露、整点糯米糍？一起动手试试看吧！
哈密瓜草莓奶昔
原料：哈密瓜半个，原味酸奶120毫升，草莓(或悬钩子)125克，白糖40克。
做法：
1、哈密瓜去皮，去籽，切成丁。
2、将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
哈密瓜西米露
原料：西米、椰奶、哈密瓜。
做法：
1、把西米煮熟，煮至全透明为熟。中间可以换一次水，因为西米的浆很稠。
2、将西米和椰奶混在一起。
3、用球勺挖出哈密瓜的果肉放进去即可。
哈密瓜红豆沙糯米糍
材料：糯米粉，哈密瓜，炼乳，红豆沙，椰丝少许
做法：
1.哈密瓜榨汁备用。
2.在糯米粉里加入炼乳，再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。
3.取一小团搓圆按扁包入豆沙馅，搓圆。
4.都包好后下锅煮熟后捞出沥干。
5.趁热在椰丝里滚一下，均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。
哈密瓜果酱
原料：哈密瓜500克、柠檬半个、QQ糖5个、白砂糖80g
做法：
1、哈密瓜去皮切块状。
2、放入料理机中搅打成果酱汁。
3、挤半个柠檬汁水进去。
4、烧沸后加入白砂糖小火熬煮。
5、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去（因为哈密瓜水分多，所以加点QQ糖可以增加粘稠度）。6、继续煮到水分变少，果酱粘稠即可。
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