原料:新鲜山楂、白糖、水。
做法:
1.将新鲜的山楂清洗干净,然后放入淡盐水之中浸泡大约十五分钟左右。
2.取出之后继续清洗干净,并且沥干水分备用。
3.将准备好的山楂用干净的竹签串好。
4.将白砂糖放入锅中,加入适量的清水大火烧开,小火熬煮直到变得浓稠,颜色也变得发黄就可以了。
5.将串好的山楂放入糖水之中,然后迅速的裹上一层,冷却之后就可以了。
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