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雪莲果如何保存 雪莲果可以保存多久

2018-10-09阅读(13)
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10-11月份正是雪莲果上市的季节,它味道清甜,又有较高的营养价值,深受人们喜爱,有的人会购买大量的雪莲果囤放在家中,那么雪莲果应该如何保存呢?

雪莲果的正确吃法

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雪莲果既能作为蔬菜食用,也能作为水果食用,它的服用方法有很多,可以直接生吃,也能用来煮粥、煲汤等,下面介绍两种比较简单的服用方法:

雪莲果银耳汤

材料:雪莲果1个,银耳半朵,红枣20克,枸杞20克,冰糖适量。

做法:

1、银耳泡发,雪莲果洗净,削皮,切小块备用。

2、将银耳、雪莲果放在锅中。

3、加入适量清水熬煮。

4、煮40分钟左右,放入枸杞、红枣、冰糖。

5、续煮10分钟左右,盛出即可。

生吃雪莲果

做法:

1、将雪莲果用清水清洗干净表面的泥土。

2、用小刀削去外皮后即可食用。

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