饮食指南 > 龙眼是热性还是凉性 吃龙眼上火吗
龙眼怎样吃更营养
龙眼枸杞粥
原料
龙眼肉干10克，枸杞20克，大米80克。
做法
1.枸杞、龙眼肉洗干净，并去核，沥干水份；
2.大米熬粥，倒入枸杞，盖上锅盖，中火煮开；
3.煮开后转中小火，倒入龙眼肉，转小火煮8分钟左右；
4.熄火，用温热焖十分钟左右，即可。
龙眼山药粥
材料
山药100克，粳米50克，龙眼15克，荔枝8克，五味子3克。
做法
1.将山药去皮，切成薄片；
2.粳米淘洗干净；
3.山药片与龙眼、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥；
4.加白糖调味即成。
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