饮食指南 > 龙眼是发物吗 龙眼吃多了会怎么样
龙眼怎样吃比较好
龙眼炖鸡蛋
材料
龙眼50克，鸡蛋2个，红糖适量。
做法
1.龙眼肉清洗干净，加入适量水；
2.小火炖煮30分钟，取出再加入打碎调匀的鸡蛋；
3.再加热1分钟，搅拌均匀即可。
龙眼枸杞粥
原料
龙眼肉干10克，枸杞20克，大米80克。
做法
1.枸杞、龙眼肉洗干净，并去核，沥干水份；
2.大米熬粥，倒入枸杞，盖上锅盖，中火煮开；
3.煮开后转中小火，倒入龙眼肉，转小火煮8分钟左右；
4.熄火，用温热焖十分钟左右，即可。
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