沙棘果是一种比较少见的野生浆果,主要产于新疆、甘肃、山西、陕西等地,因其营养含量丰富,所以很受当地人们欢迎,但是很多人都不清楚沙棘果的性质,那么沙棘果是凉性的吗?
不是。
沙棘果是一种野生的小浆果,味道很酸,略有甜味,其中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物等多种营养成分,具有提高免疫,保护心血管、美容养颜的作用,但它并不是凉性,而是一种温性水果,不适合体质燥热者食用。
碱性。
判断食物是酸性还是碱性并不是以食物的口感来判定,而是要根据食物在人体代谢后的最终产物来决定,沙棘果的味道虽然比较酸,但是它在人体代谢的产物溶于水后偏碱性,因此沙棘果是一种碱性食物。
有可能会。
沙棘果性质偏温的小浆果,一般适量食用并不会引起上火症状,但是如果食用过多,就有可能会加重体内的燥热之气,引起咽喉肿痛、舌干咽燥等上火症状。
50-100克。
建议沙棘果一天吃50-100克左右即可,不宜大量食用,如果食用过多不仅可能会引起上火反应,其中的有机酸还可能会刺激肠胃,引起腹胀、腹痛等胃肠道反应。
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