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沙棘果有籽吗 沙棘果的籽能吃吗

2018-11-30阅读(86316)
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沙棘果是现在一种很受欢迎的野生浆果，它具有很高的药用价值和营养价值，那么沙棘果有籽吗？

沙棘果有籽吗

1

有籽。

沙棘果是胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，是野生浆果的一种，味道很酸，略带甜味，外形呈圆球形，成熟的果实为橙黄色或桔红色，多产于河北、新疆、内蒙古、山西等地，它的籽非常小，呈阔椭圆形至卵形，有时稍扁，呈黑色或紫黑色，具有光泽。

沙棘果的籽能吃吗

2

可以吃。

沙棘果的果实个头本就不大，其中的籽更是非常小，吃沙棘果的时候难以将沙棘果的籽分开，而且沙棘果籽本身并没有毒性，而且其中含有丰富的氨基酸、、蛋白质、类胡萝卜素、水溶性维生素、黄酮类化合物等多种营养成分，营养价值很高，所以沙棘果的籽也是可以吃的。

沙棘果籽的功效与作用

3

提高人体免疫力

沙棘果中含有总黄酮等生物活性成分，可以调节人体体液免疫和细胞免疫，帮助提高人体的免疫功能，增强抗病能力。

促进消化

沙棘果籽中含有大量的氨基酸、有机酸、纤维素等成分，可以促进胃酸的生物合成，刺激胃酸分泌，起到消食导滞、健脾养胃的作用，可以缓解消化不良、腹胀、便秘等症。

延缓衰老

沙棘果籽中含有超氧化物歧化酶成分，具有抗氧化以及消除细胞膜上自由基的作用，可以起到延缓人体衰老、美容养颜的作用。

沙棘果的籽可以怎么吃

4

直接嚼服

1、将沙棘果表皮清洗干净。

2、然后将沙棘果放入嘴中直接嚼服即可。

3、但是沙棘果味道比较酸，不是所有人都能接受。

榨汁饮用

1、挑出沙棘果中的坏果，然后清洗干净。

2、将沙棘果放入榨汁机中榨汁。

3、将果汁倒出，加入适量白糖和蜂蜜调味即可。

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