在购买葡萄的时候有什么办法能够帮助我们辨别葡萄是否成熟了呢?如果是没熟的葡萄的话又能不能吃呢?让我们一起来看看吧。
可以。
成熟度不够的葡萄用来做葡萄酒是可以的,只是做出来的葡萄酒度数比较低,并且酸味大,口感不是很好,在制作的时候还需要加入大量的糖来调整口感。如果想要酿出来的葡萄酒口感更好的话,建议选择成熟度好一点的葡萄酒。
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