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葡萄是带皮吃好还是不带皮吃好 洗葡萄用什么洗最干净

2021-05-05阅读(226237)
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很多人特别喜欢吃葡萄，那葡萄是带皮吃好还是不带皮吃比较好呢？吃葡萄的时候葡萄怎么洗才最干净呢？

葡萄是带皮吃好还是不带皮吃好

1

都可以。

葡萄带皮吃或者去皮吃都是可以的，葡萄皮中含有大量的维生素、黄酮类物质，聚合型原花青素，单宁，白藜芦醇等物质以及大量天然色素，这些成分对身体都十分有好处。

但是葡萄皮的口感偏苦涩，很多人不喜欢这种口感，因此建议根据自己的口味喜好来选择适合自己的食用方式，只是如果带皮吃的话，在食用之前一定要将葡萄皮彻底清洗干净。

洗葡萄用什么洗最干净

2

盐水清洗

盐水具有杀菌消毒的作用，在清洗葡萄的时候建议往水中加入适量盐进行浸泡清洗，这样能更好的去除葡萄皮表面的农药和细菌残留。

加面粉清洗

在清洗葡萄的时候还可以往水中加入适量的面粉进行浸泡，面粉具有吸附性，能够洗去葡萄表面以及缝隙中的灰尘，最后用干净清水冲洗干净就能吃了。

洗葡萄要不要摘下来

3

不要。

在清洗葡萄的时候最好不要将葡萄一粒粒摘下来，因为摘下来很容易破坏葡萄的果蒂，这样在清洗葡萄的时候葡萄表面的细菌以及农药残留就可能会通过破损处进入到果肉当中对果肉造成污染。建议将葡萄整串清洗或者用剪刀将葡萄一粒粒剪下来，注意剪的时候不要弄破果皮。

葡萄洗完第二天还能吃吗

4

可以。

洗完的葡萄是可以放到第二天再吃的，但前提是要将葡萄放入冰箱中冷藏保存，以保证葡萄的新鲜。如果是直接将洗完的葡萄直接放在室温下的话，葡萄表面水分蒸发就会变干，并且温度一高葡萄就很容易滋生细菌，这样食用后会对健康造成不好的影响。

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