饮食指南 > 无籽葡萄是转基因吗
无籽葡萄是转基因吗
无籽葡萄不是转基因。
无籽葡萄有两种，都不是转基因的。一种是天然无籽，三倍体葡萄，如夏黑、无核早红（8611）；另一种是用生长激素处理得到，如用赤霉素在盛花期醮花穗，也可得到无籽巨峰葡萄。
无籽葡萄吃了对身体有害吗
无籽葡萄对身体无害。
植物体内本身就有赤霉素这种成份，吃正常有核的葡萄，从植物体内也会摄入赤霉素。而人为处理的赤霉素，其实是一种，由赤霉菌的一些分泌物产生的植物生长调节剂，这种调节剂不是化学合成的调节剂，是可以用在葡萄上使用的生物制剂，对身体是没有伤害的。
吃无籽葡萄要注意什么
吃完葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
怎么挑选无籽葡萄
1，新鲜的葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，白霜都掉了。
2，新鲜的葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，而库存时间长的普通提起果梗果粒就摇摇欲坠，建议不要购买。
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