释迦果又称为番荔枝,其外形与荔枝差不多,果实清甜,果肉乳白色,以其独特香味,被列为热带名果之一。释迦果由于不是经常见的水果,所以很多人不知道释迦果怎么保存,那么释迦果可以放冰箱吗?下面一起来看看吧。
最好不要。
释迦果最好不要放冰箱之中,热带水果大部分都不耐寒,不适合放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,不久后果肉就会腐烂。
释迦最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
购买后,一定及时将包装拆开,将货散放在室内的地上,保持干燥和通风,避免阳光直射,可以正常存放两到三个月,保存温度5-25度为最好。
如果温度太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,温度不要低于0度,在冰箱的存放时间为15天以上。
释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。
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