首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 葡萄有什么营养成分 葡萄有什么功效和作用

葡萄有什么营养成分 葡萄有什么功效和作用

2018-10-17阅读(71)
收藏 复制地址 转载

葡萄玲珑圆润，如珠似玉，果汁充沛，不仅味道甜美，还是上好的滋补佳品。葡萄除了鲜食外，还可制成葡萄干、葡萄汁、葡萄酱,以葡萄为原料制作的葡萄酒更是受人们青睐的传统佳酿。

葡萄有什么营养成分

1

1、葡萄营养丰富，其中的糖类和酸类就有多种,如葡萄糖、单糖、果糖、蔗糖、木糖、苹果酸、草酸、枸橼酸等，其中钙与铁的含量也很高，此外还含有蛋白质、卵磷脂、维生素A原及维生素类。

2、葡萄中富含钾盐，含钠量低。每100克果实中含蛋白质0.5克，钙5毫克，磷13毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素50微克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克，维生素C25毫克,维生素A8毫克，钾104毫克，钠1.3毫克，镁8毫克。

葡萄有什么功效和作用

2

1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,极易被人体消化吸收，如果出现低血糖症状，饮用葡萄汁可迅速得到缓解。

2、葡萄中含有一一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

3、葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排斥反应，促进早日康复。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老,并可清除体内自由基。

4、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，经常食用对神经衰弱、疲劳过度者大有补益。

5、葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

6、中医理论认为,葡萄性平，味甘酸,具有滋阴生津的功效，用于治疗热病伤阴及肝肾阴虚等;有补益气血的作用，用于脾胃虚弱、气血不足等症;有强筋骨、健精神作用，可治腰腿酸软、精神疲乏等症;还有利湿通淋之效，可治风湿痹痛、小便不利、淋病、水肿等症。近年来研究发现，每日饮三杯葡萄汁，可使血小板的凝聚力降低40%，能起到阿司匹林药物样溶栓、抗血凝、溶纤的效果，对预防心脑血管疾病有很好的作用。

葡萄怎么做好吃

3

鲜葡萄汁

材料：

新鲜葡萄100克，白糖适量。

做法：

将葡萄洗净去梗，用清洁纱布包扎后挤汁，加白糖调匀即成。具有和中健胃、增进食欲的功效，适用于婴儿食欲不振、厌食诸症，常饮此汁能延年减肥。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

renpin514谈
女
130
养生攻略
0
问答
0
积分

葡萄

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢