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青木瓜怎么吃 很硬的青木瓜怎么催熟
2019-04-08阅读(19293)
青木瓜营养丰富，含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等成分，有较高的食用价值，那么，青木瓜怎么吃呢？
青木瓜炖雪耳
原料
青木瓜、水、干银耳、杏仁、冰糖适量。
做法
1、干银耳泡水去蒂，青木瓜去皮去籽，切块；
2、银耳、青木瓜和杏仁倒入炖盅内，加水，盖上盖子；
3、隔水炖煮，加冰糖调味，即可。
很硬的青木瓜怎么催熟
水果催熟或米缸保存。
青木瓜味道较苦涩，若不喜欢这种口感，可以将青木瓜装入塑料袋内，放入成熟的香蕉、苹果，密封保存，因为这些水果可以产生一定的乙烯，有催熟的作用，也可以将青木瓜放在米缸保存，通过呼吸作用产生的热量和成熟时释放的乙烯，促进青木瓜的成熟。
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