饮食指南 > 马蹄怎么吃 哪些人不宜吃马蹄
马蹄怎么吃 哪些人不宜吃马蹄
2019-04-11阅读(28415)
马蹄是生活中常见的一种食物，营养丰富，味道甘甜，含有大量的维生素、膳食纤维，有止渴、通便的功效，那么，马蹄怎么吃呢？
马蹄怎么吃
马蹄又称为荸荠、水栗等，是一种营养价值很高的食物，含有蛋白质、维生素、粗纤维、糖类及磷、钙、铁等矿物质，皮薄肉嫩，清甜多汁，可以直接生食，也能榨汁、炖汤和炒食。若是生吃马蹄，要将表面的泥土清洗干净，以免表皮上的细菌及寄生虫进入体内，导致身体不适。
甘蔗马蹄水
原料
甘蔗、马蹄、枣、桂圆、白糖。
做法
1、甘蔗削去外皮，切成条状，马蹄去皮洗净；
2、加适量清水，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆；
3、大火烧沸，捞净浮沫；
4、加白糖调味，转至小火慢煮，即可。
西芹炒马蹄
材料
西芹1棵，马蹄10个，蒜1瓣，腰果5颗，盐植物油各少量。
做法
1、西芹洗净，切细段，马蹄削皮后洗净，切成小块，蒜拍烂。
2、锅中加适量水烧开，撒少许盐，放入西芹段焯1分钟，捞出。
3、炒锅放少许植物油，烧至五成热，放入蒜瓣炒香。
4、倒入马蹄、西芹、腰果，加少量盐，大火炒匀即可出锅。
莴笋马蹄炒虾
原料
莴笋、马蹄、木耳、洋葱、虾仁、盐、生抽。
做法
1、马蹄、莴笋洗净切片，洋葱菱形片，木耳切宽片；
2、虾仁洗净，去虾线后用淀粉、料酒、盐腌渍备用；
3、锅里油热，放入莴笋、马蹄、木耳，加生抽、盐；
4、翻炒两分钟，放入虾仁，虾仁熟即可出锅。
相关问答推荐
-
0个回答Q 马蹄煮熟了还是凉性吗
-
0个回答Q 新鲜马蹄可以生吃吗
-
0个回答Q 马蹄炒什么比较好吃
-
0个回答Q 煮荸荠的水能喝吗
-
0个回答Q 自己煮荸荠去皮吗
-
0个回答Q 孕妇吃生荸荠有什么好处
-
0个回答Q 马蹄不能和什么一起吃
-
0个回答Q 荸荠每天吃多少合适
-
0个回答Q 马蹄怎么吃
-
0个回答Q 吃了马蹄肚子疼的原因
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中