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菠萝外面发霉还能吃吗 菠萝根部发霉怎么办
2019-05-06阅读(32294)
半个月前买了一个菠萝，放在地上都没留意，今天拿出来准备吃的时候，发现菠萝底部发霉了，这可怎么办呢？菠萝外面发霉还能不能吃呢？
菠萝怎么保存好
1、完整的菠萝
为切开表面无伤口或腐烂的完整菠萝，其储存时间比较久，只需把菠萝放在阴凉通风的纸盒里，在纸盒面再铺点碎纸，放在温度11—13℃左右的环境中，可存放半个月左右。
2、削皮的菠萝
没了外皮保护的菠萝，则需要先用盐水浸泡后，然后沥干水分，放到保鲜碗中密封，置于冰箱冷藏室保存，利用低温条件抑制细菌等微生物繁殖，可保鲜2天左右可食。如没有保鲜碗的，一定要用保鲜膜包好削了皮的菠萝，然后注意与其他食物分开来，以免串味。
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