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凤梨和西红柿一起吃吗 凤梨和西红柿一起吃多少

2019-05-22阅读(116388)
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平常特别喜欢吃凤梨，今天又买了几个西红柿，打算想用西红柿跟凤梨拌个沙拉吃，就是不知道凤梨和西红柿一起吃吗？

凤梨和西红柿一起吃吗

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可以一起适量吃。

凤梨性平，富含水分、碳水化合物、有机酸、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰等营养物质，西红柿性质微寒，含有丰富水分、酸类成分、纤维素、糖类、维生素以及多种微量元素，两者无刺激成分，性味、营养成分之间并不相克，因此可以一起食用。

凤梨和西红柿一起吃的好处

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1、补充营养

凤梨含有维生素、胡萝卜素、以及钙、锌、铁等多种微量成分，而西红柿中含有不少的膳食纤维及维生素C，两者含有的营养物质丰富，一起食用可以补充自身所需营养素，维持自身的生理机能。

2、润肠通便

西红柿性寒，本身就具有一定的肠胃滑利性，并且其中含有丰富的水分、粗纤维，而凤梨同样富含水分，两者一起适量食用，有利于滋润肠道，具有较强的肠道滑利性，有利于促进肠道的蠕动，帮助身体顺利排出粪便。

3、促进消化

凤梨中含有不少的糖分、有机酸，食用可以增强胃酸分泌，而柿饼富含淀粉，不易消化，两者搭配食用可以增强食欲，促进肠胃消化柿饼，还可以为人体提高热能，并且促进脂肪代谢，起到一定益气健脾，厚补胃肠的功效。

4、预防心血管疾病

西红柿、凤梨中含有不少维生素C，适量食用有利于增强毛细血管的韧性，有利于降低体内血压，以及扩张心脏的冠状动脉，两者适量同食在一定程度上能降低血液胆固醇的含量，预防心血管疾病。

凤梨和西红柿一起吃多少

3

凤梨：控制在1/5以内较为适宜。100克为宜。

西红柿：1个，100克为宜。

根据《中国居民膳食指南》所示，水果一天的建议摄入量是200到300克。但是由于西红柿性质寒凉，并且凤梨、西红柿含有丰富糖分，不宜食用过多，若是食用过量不仅容易加重脾胃滋腻，引起湿热上火，还可能引起发胖。

西红柿和凤梨一起吃要注意什么

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1、易过敏者少吃

凤梨中含有一些致敏成分，虽然用盐水浸泡可以让部分凤梨蛋白酶丧失活性，但是对于一些本身易过敏的人群来说，食用过多还是可能会引起过敏，出现腹部疼痛、恶心呕吐、皮肤瘙痒充血等过敏症状。

2、低血压患者少吃

西红柿、凤梨中的钾元素含量丰富，两者适量食用可以加强体内纤维蛋白酶的分解、促进血液循环、稀释血脂、降低血压，是很适合高血压患者的一种水果，而低血压朋友却不宜多吃西红柿与凤梨。

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