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银杏果怎么吃不中毒 银杏果中毒什么反应
2019-09-20阅读(56812)
大家都知道银杏果有一定的毒性，食用时一不小心的话很容易引起中毒，所以很多人都不太敢吃，那么银杏果怎么吃不中毒呢？
银杏果怎么吃最好
银杏果排骨汤
材料：银杏果30克，排骨500克，料酒、食盐、姜片各适量。
做法：
1、将排骨洗净，斩成段，然后放入沸水锅中焯去血水。
2、捞出，再次用清水冲洗干净备用。
3、银杏果洗净，去皮，去胚芽备用。
4、将排骨、银杏果放入炖锅中，加入料酒、姜片及适量清水。
5、开大火煮沸，然后转小火炖煮1小时左右。
6、最后加入适量食盐调味即可。
银杏百合拌鲜笋
材料：银杏果、百合、芦笋、食盐、香油、鸡精。
做法：
1、将银杏果洗净，去壳、去皮、去芯备用。
2、鲜百合洗净，芦笋洗净切段备用。
3、锅中加入适量清水煮沸，下入银杏果、百合、芦笋焯烫成熟装盘。
4、将所有调味料制成味汁后，淋入盘中拌匀即可。
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