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山楂算发物吗 山楂的功效作用
2019-10-05阅读(129746)
最近身体不是很舒服，去医院医生说不要吃发物的食物，避免加重自己的病情，我家里有很多山楂，那么山楂算发物吗？山楂的功效作用是什么？
山楂算发物吗
山楂不算发物。
发物指的是特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的一些食物，多是富含营养或者刺激性比较强的食物，而山楂作为生活中一种常见的食物，其口感酸甜多汁，营养丰富，其中含有丰富的糖分、淀粉、维生素、微量元素等多种营养成分，它并不具有刺激性，也不会引发或加重某些疾病，山楂不是一种发物。
山楂的功效作用
抗衰老
山楂中含有的黄铜、维生素和胡萝卜素等营养成分，这些物质具有比较好的抗氧化作用，可以有效的组织人体里自由基，对皮肤和身体机制的衰老具有缓解作用，所以山楂具有一定抗衰老作用。
降压降脂
山楂中含有一定量的黄铜、三萜类物质等营养物质，可以帮助人体扩张和改善血管通透性，从而具有一定有降低血脂的作用，所以山楂具有一定降压降脂的作用。
健胃消食
山楂中含有大量的酸性物质，适量食用可以帮助提高人体胃蛋白酶活性，从而可以在一定程度上促进食物的消化，其次，山楂中含有大量的维生素，食用之后可以促进人体食欲，具有一定健胃消失的作用。
山楂是水果还是蔬菜
山楂是水果。
山楂味甘酸归，是核果类水果中的一种，它的核质较硬，果肉较薄，含有大量的蛋白质、维生素、枸橼酸、糖分以及胡萝卜素等营养成分，适量食用对人体健康具有帮助。
山楂性寒还是性热
山楂性温。
山楂味甘酸性温，归脾、胃、肝经，它的果实既可以生吃也可以作为果脯果糕食用，不仅如此把它干制后可入药，具有一定降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。
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