雪莲果常见于我们的日常生活中,比较受人们的喜爱和欢迎,但是有很多人不知道雪莲果是什么性质的水果,那么雪莲果是寒性水果吗?雪莲果怎么吃不寒?
雪莲果是寒性水果。
雪莲果味甘性寒,含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、纤维素以及多种碳水化合物等营养成分,具有一定降血糖、抗氧化以及美容作用,适量食用有利于人体健康。
材料:雪莲果、红枣、西米、纯牛奶、椰汁、椰浆、糖分。
做法:
1、首先将西米洗净,加适量水先煮20分钟。
2、将雪莲果去皮洗净,切小粒备用,放入锅中加适量水煮2分钟备用。
3、然后另准备一个锅,往锅中加入适量纯牛奶、椰汁、糖小火炖煮,搅拌均匀。
4、之后把准备好的西米、雪莲果倒入锅中。
5、最后加入适量椰浆搅拌均匀即可。
可以。
雪莲果本身就是一种寒性的水果,适量食用是具有一定去火作用的,其次,雪莲果中还含有大量的氨基酸和蛋白质,这些物质进入人体肝脏之后可以起到很好的解毒脏器的作用,可以帮助去除或者降低人体体内的肝火,具有一定去火作用,所以火气大是可以吃雪莲果的。
不建议天天吃。
虽然雪莲果的营养价值比较高,适量食用具有一定降血糖、抗氧化以及美容养颜的作用,但是由于雪莲果属于寒性水果,天天过量食用容易加重人体体内寒气,从而加重人体胃肠道负担,不利于人体健康,所以一般是不建议天天食用雪莲果的。
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