饮食指南 > 黑枣一次可以吃几粒 黑枣吃多了有什么坏处

黑枣一次可以吃几粒 黑枣吃多了有什么坏处

2019-10-11阅读(59658)
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黑枣又叫软枣,牛奶枣,果肉厚实,果核小,味道香甜,适量的食用可以给人体补充丰富的维生素C,钙,铁,蛋白质等营养成分,那么黑枣一次可以吃几粒呢?

黑枣怎么吃才有营养

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黑枣乌鸡汤

材料:

乌鸡1只、麦冬15克、黑枣15克、枸杞15克、人参8克、盐适量、鸡精适量

做法:

1.乌鸡处理干净斩块,汆去血水;人参、麦冬洗净,切片;黑枣、枸杞子洗净,清水浸泡。

2.锅中注水煮沸,放入乌鸡、人参、麦冬、黑枣、枸杞。加盖大火煮沸后以小火慢炖2小时,加盐、鸡精调味即可。

营养价值:

蛋白质、维生素B、C、E、膳食纤维、 果胶、 皂甙、黄酮类化合物、钙、铁、磷。

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是贫血患者、肺燥干咳、阴虚内热者。

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