我经常用酸奶做沙拉吃,今天正好买了两个杨桃,直接吃有些难吃,也想把它做成沙拉,请问杨桃可以和酸奶一起吃么?
可以一起吃,但是要适量。
杨桃作为一种水果,果肉柔软,味道酸中带甜,汁水丰富,其中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、有机酸、矿物质等多种营养成分,营养价值比较高;而酸奶是一种牛奶发酵而成的饮品,其中含有丰富的糖类、蛋白质、乳酸菌、脂肪酸等营养成分,杨桃和酸奶在成分上并无冲突,是可以一起食用的,但是两者均具有一定的润肠作用,食用应当适量,不宜过多,否则可能会加剧肠道的滑利性而引起肠胃不适。
杨桃半个,酸奶200克左右。
杨桃和酸奶都是常见的食物,但是两者不宜过多同食,因为杨桃和酸奶都具有一定的润肠通便功效,适量食用对缓解便秘症状有一定的好处,但是如果食用过多的话,则会加剧肠道的滑利性,容易引起腹泻、便溏等不适,一般建议杨桃吃半个,酸奶吃200克左右即可。
材料:杨桃、苹果、酸奶、葡萄干。
做法:
1、将杨桃放入盐水中浸泡10分钟左右。
2、再用清水冲洗干净。
3、杨桃削去硬边,切成片状备用。
4、苹果洗净,去核,切成小块备用。
5、将处理好的杨桃和苹果放入盆中。
6、倒入酸奶,加入一小把葡萄干拌匀即可食用。
杨桃的性质本来就偏寒,如果再同时进食大量其他性质寒凉的食物,则更容易加剧肠胃内寒气的聚集,从而容易引起肠胃不适症状。常见的性质寒凉的食物有:绿豆、紫菜、海带、西瓜、苦瓜等。
杨桃具有较好的润肠通便功效,如果再同时食用过多其他富含果胶的食物,则更会加剧肠道的滑利性,可能会引起腹泻、便溏等不适,对肠胃健康不利。常见富含果胶的食物有:黑枣、香蕉、柿子、草莓、南瓜等。
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