很多人都喜欢煮粥喝,有的人还会用各种各样的食材来煮粥,马蹄是现在比较常见的一种水果,那么它可以用来煮粥吗?
马蹄和大米煮粥是比较常见的一种搭配,两者一同煮粥可以用于缓解肺热引起的咳嗽、咽喉红肿、痰黄等不适症状。
材料:大米100克,马蹄200克,白糖适量。
做法:
1、将马蹄洗净,削去外皮,切成丁状。
2、大米淘洗干净备用。
3、锅中加入适量清水,放入大米。
4、开火煮至大米开花,然后放入马蹄继续煮,直至粥稠,关火。
5、调入适量白糖即可食用。
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