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马蹄发芽还能吃吗 马蹄长毛还能吃吗

2019-12-06阅读(101587)
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前段时间买了一些马蹄回来,一直没有吃完,今天打开看的时候才发现里面有好几个已经发芽了,想请问一下马蹄发芽了之后还能不能吃呢?

马蹄黄了还能吃吗

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根据情况而定。

如果马蹄颜色发黄是由于马蹄果肉与空气接触,发生氧化反应形成的话,那么这样的马蹄是可以继续食用的,其口感和营养都不会受到什么影响。

但是如果马蹄颜色发黄是由于保存不当,腐烂变质引起的话,那么这样的马蹄是不建议再食用的,否则很可能会引起身体不适。

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