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腊肉能直接吃吗 腊肉炒多久可以吃
2019-12-17阅读(33669)
冬天到了，感觉腊货也开始多了起来，我平时很喜欢吃腊肉，腊肉一般都是做熟了吃的，腊肉能直接吃吗？腊肉炒多久可以吃？下面一起来看看吧！
腊肉怎么炒好吃又简单
推荐食谱：花菜炒腊肉
理由：花菜和腊肉都是生活中常见的食材，荤素搭配味道也比较好吃，而且营养丰富，可以为身体补充多种维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等营养素，口味鲜香开胃，一般人群皆可食用。
材料：腊肉200克、有机花菜400克、小米椒1个、蒜6片、盐、生抽、蚝油、植物油适量。
做法：
1、腊肉洗净，切肉片备用。
2、有机花菜洗净后切小块备用，小米椒洗净后切小段。
3、炒锅置于火上，倒入植物油，加入腊肉片煸炒，加入蒜片炒出香味。
4、加入有机花菜、小米椒、盐、生抽、清水、蚝油翻炒均匀至熟即可出锅。
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