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腊肉需要煮吗 煮腊肉的汤还能要吗
2019-12-17阅读(63562)
在我国有些省份在冬天有腌制腊肉的传统习俗，腊肉的味道鲜美，每次吃的时候都忍不住多吃一碗饭，自己家里还从来没有做过腊肉呢，腊肉需要煮吗？煮腊肉的汤还能要吗？下面一起来看看吧！
正宗炒腊肉的做法
推荐食谱：大蒜叶炒腊肉
理由：大蒜叶是绿叶蔬菜，富含维生素、矿物质等营养成分，而且气味芬香，和腊肉一起搭配可以增加腊肉的风格，大蒜叶炒腊肉是一道鲜香可口的菜肴，适宜喜欢吃重口味饮食的人群。
材料：大蒜叶、腊肉、盐、油、小米椒、其他调味品。
做法：
1、大蒜叶洗干净后切段状。
2、腊肉煮后切片。
3、将大蒜茎放入热油中进行煸炒。
4、倒入腊肉继续煸炒。
5、倒入切段的小米椒。
6、炒出香味后倒入大蒜叶继续煸炒。
7、大蒜叶炒熟后出锅食用。
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