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怎么清除荸荠的寄生虫 荸荠为什么会有寄生虫

2020-04-22阅读(67045)
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又到了吃荸荠的季节,但是我妈说荸荠里面是含有一定量的寄生虫的,所以吃的时候要将其清洗干净,那么怎么清除荸荠的寄生虫?荸荠为什么会有寄生虫?

荸荠可以生吃吗

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可以。

荸荠味甘性寒,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等营养成分物质,荸荠本身就是一种生吃的水果,因为荸荠熟吃很容易导致其中的营养成分流失,从而降低荸荠的营养价值,但是荸荠生吃之前一定要处理干净,避免残留寄生虫,对人体的健康造成威胁。

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