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哈密瓜切好了放冰箱一夜还能吃吗 哈密瓜不放冰箱怎么保存
2021-06-09阅读(100111)
买了个大哈密瓜和朋友一起吃，结果吃到最后还是剩了点没吃完，打算将剩下的哈密瓜放冰箱里，那么这哈密瓜放冰箱里过夜后还能吃吗？
哈密瓜切好了放冰箱一夜还能吃吗
可以吃。
哈密瓜中含有较多的水分、糖分等营养物质，因此吃不完的话需要格外小心保存，避免变质变味。如果将哈密瓜方法得当放冰箱里储存的话，哈密瓜在相对低温、封闭的环境中，细菌微生物的繁殖速度得到一定的抑制，过了一夜后还是可以再食用的。
哈密瓜整个放冰箱能放几天
一周左右。
如果哈密瓜没有切开直接放冰箱的话，由于有外面瓜皮的保护，内部的果肉与空气接触较少，因此放置的时间会长一些，将整个哈密瓜放入冰箱里一般能放一周左右，若是将完整的哈密瓜采取冷藏储藏、涂膜贮藏等方法保存，如冷库温度保持在3-4度，湿度控制在80%左右的条件下，那么哈密瓜可保存至3个月左右。
哈密瓜不放冰箱怎么保存
阴凉通风保存。
若是哈密瓜不能放冰箱保存的话，也可以将哈密瓜放置在阴凉通风处保存，阴凉通风的环境是相对较好的，其保鲜时间和在冰箱保鲜时间差不多。不过保存时要注意，哈密瓜不需要用塑料袋或用箱子包裹起来，这样会影响哈密瓜的自主呼吸，从而加速哈密瓜变质变坏。
哈密瓜怎么判断坏没坏
最至直接的方法就是闻气味，坏掉的哈密瓜会有一股酸味或者发酵味，因为哈密瓜是高碳水化合物，这种物质会在微生物的作用下分解生成单糖、有机酸、醇、醛等物质，继而产生了奇怪味道。另外还可以通过看哈密瓜瓜皮是否有褶皱，用手按瓜果是否凹陷，切开后哈密瓜果肉是否干瘪失水来判断哈密瓜有无腐坏。
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