一到冬天很多地方就会自己腌制腊肉,那腊肉吃多了对身体会不会有什么坏处呢?腊肉到底是怎么吃比较健康呢?让我们一起来看看吧。
腊肉质地非常干,并且油脂、热量都比较高,其中还含有大量的养分,短时间内过多食用腊肉还容易导致上火、引发咽喉肿痛、口舌生疮等不适症状。
吃腊肉前最好将其先放入锅中煮一边,这样能稀释腊肉中的盐分,吃起来口感更好,同时也更加健康。另外煮腊肉时其中部分亚硝酸盐成分也能被溶解,食用后能减少对健康威胁。
吃腊肉时最好的烹饪方法为清炒或者蒸,不建议再用爆炒或者煎炸等高温方式烹煮,否则可能会产生新的有害物质而威胁人体健康。
腊肉的营养比较单一,建议在吃腊肉时能搭配一些维生素、膳食纤维、水分含量高的蔬菜、水果一同食用,尤其是维生素C含量高的蔬果,因为维生素C可以阻断亚硝酸盐与胺类物质的结合,减少强致癌物亚硝酸胺的产生。
0个回答Q 腊肉蒸了10分钟能熟吗
0个回答Q 腊肉冻了两年还能吃吗
0个回答Q 羊肉和腊肉一起吃的好处
0个回答Q 羊肉跟腊肉能一起吃吗
0个回答Q 腊肉长白霉了还能吃吗
0个回答Q 腊肉需要解冻吗
0个回答Q 腊肉怎么存放不发霉
0个回答Q 腊肉有点臭还能吃吗
0个回答Q 腌制的腊肉吃多了好吗
0个回答Q 腊肉蒸多久
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事