今天买了一些山竹,吃的时候发现里面有很多黄黄的东西,也不知道是不是山竹坏掉了,那山竹里面是黄的是坏了还是正常的?山竹里面的核能吃吗?一起看看吧!
山竹发黄主要考虑为三个原因导致的,具体如下:
1、山竹剥开里面发黄,如果面积足够大,并且从中心蔓延到其它的果瓣,此时的山竹,已经不能吃了,因为这样的山竹说明已经坏掉了。
2、如果山竹被过早的采摘,那么也会导致山竹果肉变黄,这种山竹属于瑕疵山竹,是可以吃的,但一般很少人愿意购买。
3、山竹在采摘的时候,没有做好保护,导致外皮受损,或者是它的果蒂出现了问题,当山竹在采摘或者是运输的过程中受到撞击,那么果实就会受到挤压,从而导致山竹滋生黄色物质,这样的山竹是可以吃的,但口感不是特别好。
山竹核是不能吃的。
通常情况下,山竹只有里面白色的果肉可以进行食用,其中含有大量的蛋白质、糖分、维生素以及多种矿物质成分,其营养价值以及食用价值都是很高的。
而山竹核是黑色的,一般是比较坚硬的,里面主要是维生素以及膳食纤维素,不仅不容易消化,如果山竹核比较大,食用后还可能会出现卡住窒息的感觉,对人体健康是具有危害的。
可以按照以下方法挑选山竹:
1、用手捏:新鲜的山竹捏起来手感偏硬稍软,富有弹性,而老化的山竹手感偏硬,不建议购买。
2、看叶片:新鲜且健康的山竹叶 片为青色,无害虫,而不新鲜的山竹叶片为褐色,叶底长有小虫。
3、观形状:外壳上瓣数越多,表示山竹的果肉越多,外壳上瓣数越少,则代表果肉越少,不建议购买。
山竹味甘性寒归胃经,其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素以及多种矿物质成分,其营养价值以及食用价值都是比较高的,在生活中是比较受欢迎的,对于女性来说,适量吃一些山竹,可以起到一定清热排毒、生津解渴、美容养颜等作用。
但山竹性寒,过量吃可能会加重人体寒气,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,因此对于脾胃虚寒的女性来说,要少吃山竹比较好。
山竹中的糖分是比较好的,因此对于血糖高的女性来说,也要少吃山竹比较好,避免诱发或者加重自身的病情。
0个回答Q 刚刚吃山竹不小心把核吞下去了会有
0个回答Q 山竹夏天怎么保存
0个回答Q 山竹里面黄黄的是什么
0个回答Q 山竹和芒果能一起吃吗?
0个回答Q 小孩吃山竹有什么好处?
0个回答Q 山竹汁弄脏衣服用什么能洗掉?
0个回答Q 山竹能和牛奶一起吃吗
0个回答Q 山竹核吃下去了怎么办
0个回答Q 山竹核有毒吗???
0个回答Q 孕妇可以吃山竹不,吃了有好处吗?
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