首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 山竹能放冰箱冷藏几天 山竹能放冰箱冷冻吗能放多久

山竹能放冰箱冷藏几天 山竹能放冰箱冷冻吗能放多久

2022-07-13阅读(61666)
收藏 复制地址 转载

前几天从超市买了几个新鲜的山竹，之后一直没时间吃就放冰箱了，也不知道在冰箱能放多久，那山竹能放冰箱冷藏几天？山竹能放冰箱冷冻吗能放多久？

山竹能放冰箱冷藏几天

1

3~7天左右。

虽然山竹外壳较厚，但实际也会很容易发生变质，因为山竹属于是热带水果，其中会含有丰富营养物质，在常温下放置会很容易发生变质，所以一般是放在冰箱冷藏室中，冷藏室的低温环境能有效延缓细菌滋生速度，进而帮助延长山竹保质期，通常山竹能放冰箱能冷藏3~7天左右。

但建议最好还是趁新鲜食用完，尤其是前3天是最佳食用期，因为过了3天后，山竹的风味会每况愈下，其口感和营养价值都会大打折扣，所以放久了的山竹虽然没有变质，但食用起来口感并不好。

山竹能放冰箱冷冻吗能放多久

2

可以。

山竹在常温下容易滋生细菌引起变质，所以不能放置很长时间，通常会需要将山竹放在冰箱的低温环境中，因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，进而延长山竹保质期。

但通常是将山竹放在保存冷藏，虽然也能冷冻，但冷冻后的山竹可能难以打开，并且被冷冻后的山竹口感势必也会受到影响，最好是现买现吃，当天吃不完也只要冷藏即可，无需冷冻存放。

山竹怎么保存时间长

3

冷藏保存

冰箱冷藏室的低温环境能有效延缓细菌滋生的速度，同时还能减慢山竹水分流失速度，进而更好的保留营养物质，延长保质期。

地窖保存

还可以将山竹放入塑料袋中，然后放入温度较低的地窖中，因为地窖的氧气很少，一方面可以保留山竹原先的养分，另一方面还可以隔绝空气的氧化，延缓山竹老化时间。

密封保存

山竹要延长保存时间，首先就是要隔绝氧气，所以可以将山竹放入一个塑料袋中再放入洞中，用木板隔绝，然后在土密封洞口，这样能减缓山竹果胶酶的活性，进而延长保存时间。

山竹变质了是什么样子的

4

1、外壳变硬

山竹变质后外观看不出来，但是可以捏出来，因为变质后的山竹外壳会变得坚硬无比，用手按下去也很难按得动；而新鲜的山竹外壳柔软有弹性。

2、果肉变质

山竹变质后，果肉会有腐烂、变质的情况，甚至会散发出异味；而新鲜的山竹果香味浓郁，味道也是无比香甜。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

duanqiaorong
男
2334
养生攻略
5726
问答
0
积分

山竹

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢