好的饮食方法必定让女人更加地有活力,吃对食物的人面色会更加红润、有光泽,体型更均匀。研究表明,许多与年龄老化紧密相关的情况,包括肥胖、心脏病、骨质疏松症、糖尿病甚至癌症等,都与饮食有关。而更健康的人对饮食也更注重。
燕麦颗粒是不折不扣的提升活力的食物,在国外被誉为最受女性青睐的健康食品。它能为你的骨骼和牙齿补钙,使你整天精神饱满。燕麦粒也几乎包含了人体所需的全部强力营养成分,比如植物蛋白质、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微里元素,尤其是当你血液中胆固醇含圼过高时,更应该在早餐时选择燕麦片。
美国临床营养学家的研究证实,不分男女,只要每天吃一碗燕麦糊或燕麦粥,就能将高胆固醇水平降低10%以上,并使心肌梗塞病的发病率降低20%。 倘若你选择的是内含水果、胡核仁、葡萄干、牛奶等混合的麦片糊,则能使心肌梗塞病的发病率降低50%。
食用妙计:燕麦片多在早餐食用。其制作方法如下:4汤匙燕麦片、2汤匙葵瓜子仁、2汤匙葡萄糖、1/2个香蕉、1/2个苹果、4小块杏干、200毫升牛奶或酸牛奶。 水果切成小块,盛放在碗中与其他配料搅拌均匀后即可食用。
如果担心自己的记忆力大不如前,总是容易丢四落四,放过的东西转手就忘记,不妨吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的"万灵丹",它富含的微里元素锌有助于调节神经传递介质的合成,进而改善脑功能。由于乳酪钙含里高,它还是补钙强骨的美食之一。
食用妙计:为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥,除了乳酪外,还可以在饮食中加入一些健脑食物,如鸡蛋、牛奶、全麦面包、青椒、花菜、牡蛎等。
对于女人来说,早餐选择面包加蜂蜜,无疑是很明智的。不过,你最好选用深颜色的蜂蜜,而不用浅颜色的。据美国的一项研究发现,深色的蜂蜜能更好地捍卫人体细胞,因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病。
食用妙计:如果你喜欢在冬天进行户外跑步锻炼,那你更应多吃些蜂蜜。蜂蜜含有丰富的碳水化合物,能帮助锻炼者有效地维持血糖水平,不可罝疑的是,在锻炼前和锻炼期间吃一勺蜂蜜,其功效绝对可以与巧克力媲美。
如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠,最简单有效的办法就是多吃橙子,它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙方,其作用不亚于感冒药。此外,在所有水果中,橙子所含的维生素C是最高的,比一般水果大约多30%以上,在保养皮肤方面的作用不可忽视。
食用妙计:一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C,如果你能保证每天吃1~2个橙子,那就能充分满足身体对维生素C的日需量,而不用考虑从其他食物中摄取了。
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