方法一 一手捏住虾身,另一只手用牙签插入虾背倒数第二节,将牙签轻轻往上挑。等虾线被带出后,用手将虾线轻轻拉出来即可完整去除。 方法二 一只手捏住虾身,一手捏住头,轻轻转动虾头,不要过分用力,然后将虾头去掉。虾头去掉后虾...
分情况讨论。 虾线中大部分的物质是泥沙、细菌等杂质,如果只是少量食用,且自身肠胃代谢功能比较好的话,可能不会出现明显不适反应。 但如果平时肠胃功能就比较差,还食用了大量未去除虾线的虾的话,很可能会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等...
可以。 生虾煮熟之后也是可以再去扯掉虾线的,只是这样没有刚开始的时候好处理。生的虾由于没有经过烹饪,体内的虾线会比较有韧性,容易扯出。而熟虾的虾线经过高温失去了韧性,很容易弄断。 所以熟虾在去除虾线的时候,最好先剥去虾壳,然...
连着虾脑拖出或者直接切开虾背取出。 首先可以一只手捏住虾头,一只手捏住虾身,然后轻挤虾头,将虾脑挤出,再拿着虾脑轻轻往外面拽,将虾线一起拖出,这样就可以将虾线去除了。 虾线位于虾身的背部,呈黑褐色,且颜色的深浅与虾排泄的多少...
背部。 虾线是虾的肠道,一般位于虾身的背部,而有时在虾腹部看到的黑条不是虾线是虾筋。虾筋是虾的腹部主动脉及与之相接的运动神经链,通过虾筋,虾才具有弯折和跳跃的功能。 虾筋里面一般是虾的运动神经和血液,而不像虾线一样含有泥沙和...
吃多了可能会产生不适。 虾线是虾的消化道,通常连着龙虾肉食用一些不会对人体造成什么实质性的危害,但是还是建议吃虾的时候去除掉虾线。因为虾线中含有较多的泥沙和细菌,味道偏腥且带苦,食用起来口感较差。 虾线不仅在口感上有影响,而...