杨桃因其外形可爱,口感独特,在夏季还能清热消食,很多人喜欢买回家食用,但是新鲜杨桃的保质期是很短的,那么杨桃能不能放冰箱保存呢?
杨桃最好不要放冰箱保存。
杨桃属于热带、亚热带水果,这类水果都是比较怕冷的,不适合放入冰箱保存,如果放入冰箱冷藏,还会冻伤杨桃。
杨桃中含有丰富的果酸和维生素C,口感酸甜并带有天然果香,放入冰箱使杨桃表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,还会破坏杨桃的品质和口感,造成营养成分的缺失,杨桃放冰箱严重的还会腐烂变质。
杨桃存放的最适宜温度是9℃-10℃,一般是选择稍微青涩一点的杨桃,用报纸包好,在阴凉通风的地方保存,当杨桃出现黄色的时候,说明已经熟了,要尽快食用。
阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。
阳桃果实中含有大量的挥发性成份、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
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