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荸荠发黄能吃吗 荸荠是水果还是蔬菜

2017-12-20阅读(175167)
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荸荠是生活中常见的食物,很多人都喜欢吃吧,现在正好的荸荠上市的季节,正好可以大饱口福了,买荸荠的时候发现不少发黄的,这是怎么回事呢?还能吃吗?

荸荠是水果还是蔬菜

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荸荠是水果,也可以当做蔬菜食用,从中医的角度来说也可以做药用。

荸荠当水果吃味道十分的甘甜,口味清爽,十分的好吃,将荸荠做蔬菜用可以炖汤食用或者药用保健,都是很好的保健方式。


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