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羊肉的功效 如何挑选新鲜的羊肉
2018-01-17阅读(303)
天气越来越凉，关节痛手脚冰凉的朋友可难受了。冬天滋补必备羊肉，加一物营养美味，温经活络，现在就开始吃准没错！
羊肉+生姜
温经活络、护养关节
秋冬季节寒气入侵，正是关节炎高发的时候。生姜辛辣，祛湿寒，和羊肉一起煮汤温经活络，有关节问题的朋友现在开始多喝一些羊肉生姜汤，冬天会舒服很多。
食材：
羊肉500克，当归、生姜适量
料酒、味精、食盐、香葱、孜然少许
步骤：
1.羊肉切块焯熟后捞出，清洗干净血沫，生姜、当归洗净备用
2.将羊肉、生姜和当归放入锅中，加入适量清水和料酒大火烧开，再用小火煮20分钟，加入食盐、香葱和孜然即可。
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