饮食指南 > 银杏果有毒吗 银杏果吃多少会中毒
银杏果有毒吗 银杏果吃多少会中毒
2018-04-20阅读(1064)
我们都知道，银杏果是很常见的一种果实，它的味道好，营养价值高，深受人们的喜欢，很多人都会喜欢吃银杏果。那么银杏果有毒吗？下面一起来看看吧。
吃银杏果会中毒吗
银杏果吃多了会中毒。
银杏果含有氢氰酸，氢氰酸是剧毒的成分。所以银杏果是有毒的，以绿色的胚为最毒。生食或炒食过量都有可能导致中毒。
银杏果吃多少会中毒
生的银杏果毒性最高，对1岁以内的婴儿，10粒银杏就可以致命；而3-7岁的儿童，在食用30-40粒之后也会出现中毒症状，严重的也会导致死亡。所以，对于耐受力比较低的儿童，尤其应该限制白果的食用量。至于成人，如果短时间内吃50粒以上生银杏果也会中毒。
银杏果中毒有什么症状
银杏果中毒的潜伏期为1到12小时
轻微中毒症状
恶心、呕吐、食欲不振、腹痛，头痛、烦躁不安。
严重中毒症状
惊厥、肢体强直、昏迷、瞳孔散大、呼吸困难、青紫、呼吸衰竭、肺水肿、心力衰竭。少数患者可有末梢神经功能障碍、感觉迟钝、弛缓性瘫痪、膝反射减弱。
如何防止银杏果中毒
熟食
新鲜银杏果除去外壳去皮后泡水一小时左右，然后加热或者利用其他的烹饪方法，如炒、蒸、炖等。
少食
生食更易中毒，一般中毒剂量为10-50颗，因此生食6-10粒为宜，熟食每人一般15-30粒为宜，去心后可稍微多吃点，但也不宜过多。
相关问答推荐
-
0个回答Q 银杏果有没有毒
-
0个回答Q 银杏果什么人不能吃
-
0个回答Q 白果吃多了会怎样
-
0个回答Q 吃白果对女人有什么好
-
0个回答Q 皮肤过敏能吃银杏果吗
-
0个回答Q 吃银杏果过敏症状
-
0个回答Q 银杏果会不会过敏
-
0个回答Q 银杏果可以天天吃吗
-
0个回答Q 银杏果糖尿病能吃吗
-
0个回答Q 开心果和银杏果哪个贵
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
水果
-
蔬菜
-
水产类
-
蛋奶豆类
-
调味品
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中