杨桃的花期是在4月到12月,其果实成熟的时期一般是在7月到9月。
杨桃的果实一般是由5个棱角的,很少会出现6个或3个棱角,所以杨桃在横切的时候,一般呈现的是星芒状。杨桃果实成熟过程会依次呈现出绿色、黄色、暗红色,而成熟的杨桃一般是黄中带绿的。
杨桃的成熟期在每年的5月到12月均有成熟,一般在市面上8月份买到的就都是应季的杨桃啦。
因为杨桃中含有大量的草酸、苹果酸等酸性的物质,但是随着杨桃的成熟,这些酸性物质也会逐渐减少,所以成熟的杨桃最好吃。中秋前后是成熟杨桃的旺产期,这个时候所吃的杨桃是最好吃的。
1.补充营养。杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
2.利小便,解酒毒,生津止渴。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
3.和中消食。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。
4.清热利咽。杨桃果实中含有大量的挥发性成份。
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